Brez Datumov, Rogljičkov In Kamemberta: Kaj Narediti Za Poletni Piknik, Da Bo Zdrav In Lep

2023 Avtor: Jessica James | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-08-03 16:12

V zadnjih poletnih dneh si želim le pobegniti nekam - stran od mesta, bližje naravi. Uredite si piknik v bližini reke, morja ali vsaj v parku, uživajte v soncu, založite si počitniško razpoloženje za prihodnjo uporabo, tako da bo trajalo do hladnega vremena. Vse je v najboljših tradicijah Instagrama: pletena košara, polna marjetic ali potonik, lahka odeja, starinske jedi, izrezljana lesena deska in kozarci na najtanjših nogah. In poleg njih fotogenični rogljički, čokolada, kamembert in vrtnica.

"Daleč od najboljšega sklopa," opozarjajo strokovnjaki. To je, seveda je idealno za osebje, za tiste, ki sledijo številki, pa ne preveč. Kaj vzeti s seboj, da bo lepa - ne bo sram, da jo objavite na družbenem omrežju, in okusna ter zdrava?

- Sokove in sadne pijače takoj odstranimo, če jih niste pripravili vi. Da, na slikah pogosto služijo kot svetla točka, ki se organsko prilega svetlim poletnim panoramam. Bolje pa je, da si sami pripravite napitek iz limone ali mete iz limet ali mete in jih natočite v steklenico s pluto. Odžejali bodo telo, osvežili in nasitili telo z vitamini. Bolje je izbrati belo suho vino iz alkohola, - svetuje Nadežda Prosvetova, strokovnjakinja za prehrano in Les Mills.

Ali imate radi Brie, Dorblu, Gorgonzolo, Roquefort in druge plesnive sire? Oh, tiste okusne glave na obrtnem papirju! Žal so tudi zelo zamaščeni. V povprečju 300-400 kcal na 100 g. Priporočljivo je, da jih zaužijete največ 50 g na dan. Zamenjajte jih s tofujem, feta sirom, suluguni ali ricotto.

V trgovini pustite tudi datlje, banane, suhe fige, suhe slive. Vzemite boljšo melono ali lubenico, vendar se ne zanesete. Jesti jih je treba ločeno od vsega, po možnosti dve uri pred jedjo ali nekaj ur po njej.

Nizkokalorične so marelice, pomaranče, ananas, granatno jabolko (bolje je, da jih prej olupite in zrna zložite v skledo), pasijonka, pomelo, breskve, jabolka.

Drugi nasvet je, da zelenjavo narežemo na trakove. Otroško korenje ali kocke kumar v okvirju ne bodo videti nič manj zanimivi in bodo telesu prinesli veliko več koristi kot sladki zvitki.

Oreški - ja! Toda njihovo število je tudi strogo nadzorovano. Zaneseni s pogovori morda ne boste opazili in pojedli celotnega zavitka. Zato jih je bolje predpakirati v majhne vrečke. Ne pozabite: v 100 približno 600 kcal.

Naredite lahko tudi domače sendviče s polnozrnatim kruhom z vitkim piščancem, zelenjavo, rukolo in drugimi zelišči. In potem bo piknik pustil le prijetne spomine in lepe fotografije, ne pa otekline in odvečne kilograme!