6 Zdravih Prigrizkov Namesto čipsa Za Ogled Tekme

2023 Avtor: Jessica James | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-08-25 04:23

Minuli je prvi teden svetovnega pokala FIFA 2018, večina ekip je že odigrala eno tekmo. Vsaka ekipa se bori za izstop iz skupine in zmagovalni pokal, mi, zvesti navijači, pa se veselimo nove tekme. Kako ugrizniti nevarne trenutke in podaje, da to ne vpliva na postavo?

Rastlinske palčke

Za to boste potrebovali: poper, zeleno, korenje in kumare. Vse narežemo na tanke palčke. Preskočite majonezo in omako pripravite sami. Modri sir pretlačite z vilicami in mu dodajte kremni sir, omako porazdelite po dnu čudovitih nizkih kozarcev. Narezano zelenjavo zberite v krožnik in razdelite na kozarce. Po želji lahko omaki dodate začimbe - suho kumino, papriko ali samo poper.

Čičerikine kroglice

Recept, ki zahteva dokaj dolgo pripravo. Potrebovali boste čičeriko, ki jo je najbolje namočiti čez noč. Nato ga morate vreti 30-40 minut. Končano čičeriko vrzite v cedilo: pustite, da voda odteče. Potresemo (povaljamo) v mešanici soli in paprike ter postavimo v pečico. Pečemo približno 45 minut pri 180 ° C. Osredotočite se na svojo pečico.

Polnozrnat čips z omako

Polnozrnate hrustljave kruhke razdrobite na majhne koščke - ta prigrizek je kot nalašč za nogometno prilogo. Predlagamo, da rahlo neokusen okus razredčite z originalno omako - mango ali česnom.

Za jogurtovo-česnovo omako boste potrebovali: 1 kozarec nesladkanega jogurta, ½ glava česna in 3 žlice. olivno olje. Česen je treba olupiti in spraviti skozi stiskalnico. Stepite z mešalnikom z jogurtom. Nato dodamo maslo in še enkrat stepemo. Mimogrede, česen lahko nadomestimo z gorčico - izkazalo se bo, da ni nič manj okusen.

In za tiste, ki si želijo bolj nežnega okusa, je primerna mangova omaka. Če želite to narediti, vzemite: 1 mango, 1 cm korenine ingverja, eno rdečo čebulo, 1 žlico. l. limetin sok, 3-4 vejice koriandra in mete. Mango olupite, izrežite iz koščice in narežite na majhne koščke. Ingver, čebulo in zelišča drobno nasekljajte. Zelišča pire z mešalnikom, nato jim dodajte čebulo. Nato dodamo mango in ingver nastali masi, še enkrat vse skupaj premešamo skozi mešalnik. Na koncu dodajte limetin sok.

Zelje

Tega še niste poskusili! Potrebovali boste: ohrovtovo solato, indijske oreščke, sojino omako, limono, nekaj rastlinskega olja in česen.

Indijske oreščke eno uro pokrijte z vodo. Odcedite in jih v mešalniku zmešajte z limoninim sokom, rastlinskim oljem, sojino omako in česnom. Nastalo maso zmešajte z zeljnimi listi in pošljite v pečico, ogreto na minimalno temperaturo. Pečemo na pergamentu 2-3 uri, dokler se ne stisne, občasno obračamo.

Piščančji kebabi

Preprosta, hitra in zdrava jed, ki je kot nalašč za večerjo ob ogledu večerne tekme. Najpomembnejše, kar morate predhodno narediti, je, da lesena nabodala za 30-50 minut namočite v vodo. To se naredi tako, da med peko nabodala sama ne izgorijo.

Za jed boste potrebovali piščančji file (600 g) in marinado iz sojine omake (150 ml) z medom (1 čajna žlička). Zmešajte vse sestavine in prelijte predhodno narezanega piščanca z nastalo marinado. Pustite delovati 1-2 uri. Pri tej marinadi je dobro to, da se zaradi prisotnosti medu na piščancu med peko oblikuje tanka sladka skorjica.

Nabodala s piščančjimi nabodali položite na kateri koli pekač, da meso ostane na uteži. Pečemo jih 30 minut pri 200 stopinjah. Nabodala boste morali nekajkrat obrniti, da bodo piščančja nabodala na vseh straneh enakomerno zapečena.

Ugrizne palice

Ti dojenčki bodo prilegali v katero koli torbo, žep ali sklopko. Zato lahko s seboj na stadion vzamete okusen in zdrav prigrizek, da ne boste stali v vrsti za nakup čokolade ali čipsa.

Mimogrede, nova kolekcija je izšla posebej za prvenstvo Bite. Kot ste že razumeli, je posvečen nogometu. Palice so polne beljakovin, oreščkov in superživil. Nič manj zanimivo je držati grižljaj v rokah: omejena zbirka v čast svetovnega pokala 2018 je 5 milijonov različnih paketov. Torej lahko mirno rečete, da na tem stadionu ni še nihče takega lokala!

Besedilo: Alexandra Grishina