Namesto Sladoleda: Najboljši Proizvajalci Jogurta

2023 Avtor: Jessica James | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-11-26 15:52

Če želite sladoled nadomestiti z naravnim parfeom, samo kupite dobrega proizvajalca jogurta. BeautyHack je preizkusil najboljše modele - tako je.

Jogurtova bučka YG260132, Tefal

Reševanje za velike družine. Prvič, ni kozarcev in plesni, ki bi jih bilo težko oprati.

Komplet vsebuje električno osnovo same naprave in eno dvolitrsko plastično bučko (stene so tanke, zelo lahke). Kako deluje? V bučko vlijete liter pasteriziranega mleka (sveže mleko lahko zavrete doma in ga pustite, da se ohladi) in zmešate z vrečko starter kulture (prodaja se v običajnih supermarketih). Bučko je treba potopiti v dno, zapreti z dvema pokrovima in izbrati način. Dva sta - prvi je odgovoren za jogurte, drugi - kefir, fermentirano pečeno mleko in katyk. Izberete lahko čas - od 6 do 8 ur za jogurt, od 8 do 12 - za tekoče mlečne izdelke.

Ko je način končan, bo izdelovalec jogurta "zaškripal" in se sam izklopil. Plus za mame - zvok ne moti in se ne zbudi.

Bučko pustite v hladilniku 4 ure - v tem času bo njena temperatura postala prijetna, vendar ne prehladna.

Cena: 3 690 rubljev.

Izdelovalec jogurta Yogurteo YG 230, Moulinex

Klasična. Takšni proizvajalci jogurta so bili prvi, ki so v ruskih trgovinah prišli v zgodnjih 2000-ih. Pod plastično kapico je osem pločevink trpežnega stekla. Vsak vsebuje 150-180 ml jogurta. Shema kuhanja: vzemite kotel s širokim vratom, ga položite v umivalnik (da ne bi ničesar razlili). Nalijte en liter in pol UHT mleka, previdno vmešajte del starter kulture. Vzemite majhno zajemalko in tekočino previdno vlijte v kalupe (pomembno je, da na zunanjih stenah ne ostanejo kapljice). Tesno zaprite pokrove, vstavite kozarce v vdolbine na dnu in ne pozabite natakniti plastičnega mehurčka.

Njegova razlika je v prilagodljivem časovniku. Ta izdelovalec jogurta lahko da enak rezultat tako v 8 kot v 15 urah - nastavite čas, da naprava med tiho uro otroka ne "škripa".

Primerno za mlade matere, ki nimajo časa za zajtrk. Potrebujete minuto, da kozarec odprete, vanj vlijete oreščke in jagode ter ga takoj pojeste.

Cena: 2 940 rub.

Izdelovalec jogurtov VT-2600, Vitek

Za tiste, ki ne morejo jesti jogurtov brez sladkih dodatkov. Ne mislite, da je vsak proizvajalec jogurta "prijazen" z dodatnimi sestavinami - v kozarcih z velikim premerom dna bodo rezine sadja upočasnile proces fermentacije.

Pokrovi petih kozarcev VT-2600 namigujejo, kakšen je zdrav okus za sladkanje zajtrka: rezine jagod, koščki citrusov ali sveže maline. Kje začeti? Vsak kozarec dobro zavremo, sadje narežemo na majhne koščke in jagode speremo. Sestavine naložite v kozarce (posod ne napolnite več kot eno tretjino). Kot pri primeru Moulinex, tudi mleko (tokrat en liter) zmešajte z vrečko s kislim testom in z majhno zajemalko nežno vlijte v kalupe. Osnovni način - 8 ur. V praksi se je izkazalo za idealno: konsistenca je homogena in nežna.

Če želite gostom v poletnih večerih privoščiti parfe, jogurt ohladite v zamrzovalniku (dovolj je 30 minut) in ga okrasite z granolo s posušenimi brusnicami ali rakitovo krpo.

Cena: 2 090 rub.

Aparat za jogurt Oursson FE 1502D

Čip je v keramičnih kozarcih. Zakaj jih potrebujete? Keramika je naravni prevodnik temperature. V ničelni komori hladilnika se bo jogurt ohladil v pol ure. V njih je tudi fermentacija hitrejša - dovolj je šest ur (za debelejši učinek dodajte uro).

Zasnova je zabavna, otroci bodo zasvojeni s poslikanimi kozarci, medtem ko jih boste hranili z naravnim jogurtom. Prostornina vsakega kalupa je 200 ml, dovolj za dva prigrizka.

Ta naprava ne bo delovala za veliko družino - na voljo je pet kozarcev, naveličali se boste mešanja mleka in kislega testa za vsak zajtrk.

Ta proizvajalec jogurta ne mara sadja in marmelad - zdelo se nam je, da je konsistenca tekoča, plodovi pa so "sploščeni".

Časovnik je mamino sanje, postopek lahko podaljšate za 24 ur.

Cena: 2 549 rub.

Izdelovalec jogurta YM-216DB, Zigmund & Shtain YM-216DB

Kot pravijo v pripisu, ni šestih kozarcev, ampak osem - dva sta darilo. Prostornina vsakega je 180 ml (prostornina jogurta traja približno 150).

Obstaja en minus in za vas je pomembno vedeti - izdelovalec jogurta se ne izklopi sam, bodite previdni in pravilno nastavite časovnik.

Plus, ki kompenzira ta minus, je, da smo v YM-216DB pripravili mehko skuto (primerno za sirove pogače in domače pite). Če želite to narediti, v embalaži poiščite stekleno posodo, ki odvaja serum.

Skuta se kuha 10 ur, pomembno je, da posodo previdno dvignete, sirotka bo v prvih minutah in pol obilno tekla. Zmes damo v katero koli posodo s pokrovom in pustimo v hladilniku 40 minut.

Cena: 2 590 rubljev. Besedilo: Dilyara Telyasheva